مهندسی مرتع و آبخیزداری به مجموعهای از علوم و فنون اطلاق میگردد که به منظور شناخت جوامع گیاهی، عوارض زمین، عوامل اقلیمی، آب، خاک، و همچنین علل تخریب و فرسایش مراتع و آبخیزها، بیابان و نیز اصلاح و توسعه مراتع و آبخیزها به کار میرود.
در دانشگاه گنبدکاووس گروه مرتع و آبخیزداری از سال 1372 دایر گردید و اقدام به پذیرش دانشجو در رشته مرتع و آبخیز در مقطع کارشناسی، کاردانی و کارشناسی ناپیوسته نمود. از سال 1389 با پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد مرتع و از سال 1391 با پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد آبخیزداری شرایط جهت ادامه تحصیل دانشجویان در مقطع تحصیلات تکمیلی فراهم گردید. از سال 1394 با پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی مهندسی آب و از سال 1399 اولین دوره کارشناسی ارشد آبیاری و زهکشی در این گروه مشغول به تحصیل شدند. دانش‌آموختگان این گروه علاوه بر داشتن توانایی‌های تخصصی و علمی، در سازمانها و ادرات بزرگ کشور مشغول فعالیت میباشند.
زمینه های فعالیت فارغ التحصیلان رشته مهندسی آب:
وزارت نیرو، ادارات آب منطقهای، آب و فاضلاب، مراکز تحقیقات کشاورزی، جهاد کشاورزی، تحقیقات آب و خاک، شرکتهای مهندس مشاور
زمینه های فعالیت فارغ التحصیلان رشته مرتع و آبخیزداری:
اداره منابع طبیعی و آبخیزداری، اتحادیه مرتعداران، شرکتهای تعاونی مرتعداران، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی، شرکتهای خصوصی و پیمانکاری، آب منطقهای، شرکتهای مطالعاتی و آبخیزداری
